Hier soir, les élèves de Bac Professionnel Métiers Hôtellerie Restauration, ont assuré le service lors de la soirée de gala, organisée par la Chambre de Commerce et d’Industrie du nord Isère, dans la salle du Manège, à Vienne. Une formidable soirée, durant laquelle nos élèves ont œuvré au service de l’apéritif, notamment du champagne, avant de passer au dressage des trois plats et boissons comme au service à table pour les 360 convives !
Un challenge qu’ils ont relevé avec brio, en débarrassant complètement la salle en deux heures trente, top chrono ! Les responsables de la Chambre de Commerce et d’Industrie étaient enchantés, tout comme Franck Brun, le traiteur responsable de la soirée. Un grand bravo aux élèves comme aux enseignants, qui ont assuré une prestation de haute volée !
Un grand merci à la CCI Nord Isère pour cette marque de confiance en nos élèves comme notre Institution, mais également pour cette magnifique soirée.
