Bachelor Thierry Marx®
- En apprentissage
- Diplôme en 1 an, enregistré au RNCP de niveau 6 (Bac+3)
Vous souhaitez entreprendre et/ou manager une équipe dans le domaine de l’hôtellerie-restauration ou du tourisme.
L’objectif du Bachelor Thierry Marx® est de faire monter en compétences des jeunes de niveau bac +2 pour leur permettre d’acquérir des connaissances accrues en management, gestion, droit, … leur permettant de devenir responsable d’établissement hôtelier ou de restauration. Ce diplôme préparé uniquement en contrat d’apprentissage permettra une bonne insertion professionnelle avec 38 semaines en entreprise sur un an.
Le Chef Thierry Marx apporte sa patte avec une envie de faire découvrir à chaque apprenti le territoire sur lequel il est implanté. Pour cela, l’Institution a signé une convention de partenariat avec l’office de Tourisme de Vienne Condrieu agglomération. Un accord qui permettra aux jeunes de s’approprier le territoire mais aussi ses spécificités à travers la valorisation des produits et des producteurs.
Pilier 1 : Chef d'entreprise
Management, Gestion, Marketing, Communication interpersonnelle, Ressources Humaines, RSE, Logistique, Service Client, Droit...
Pilier 3 : Création & Innovation
Gestion de projet, Design Thinking, Communication & Marketing digital, Innovation : concevoir l'hôtellerie de demain, Culture créative...
Pilier 2 : Gastronomie, Territoire, Produits
Arts culinaires, Arts de la table, Diététique, Sommellerie & Œnotourisme, Produits & Circuits courts...
Les + de la formation
Des formateurs issus du monde professionnel
Une pédagogie par projet : workshop, masterclass, conférences métiers...
Les avantages de l'apprentissage
Statut salarié
Le Bachelor Thierry Marx® est suivi en apprentissage. L'alternance permet de se former tout en étant rémunéré et encadré par des professionnels au sein de notre vaste réseau d'entreprises partenaires.
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