Sortie pédagogique des BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option C : une immersion enrichissante dans l’hôtellerie haut de gamme
Les étudiants de BTS2 option C ont eu l’opportunité de découvrir deux établissements de chaînes intégrées de catégorie 4 étoiles. Cette journée leur a permis de comparer les services proposés aux clientèles d’affaires et de tourisme, mais également d’échanger avec les équipes sur des thématiques clés telles que la politique de management et les pratiques […]
